Saison
Toutes saisons - Saveurs printemps/été
Difficulté
Simplissime
Temps
3min par tartinade (et encore)
Tartinades Apéritives
Ingrédients
Tomatade
- 200g de tomates confites
- Quelques olives noires
- 1 gousse d'ail
artichaunade
- 1 bocal de coeurs d'artichauts
- 1 gousse d'ail
- Quelques feuilles de basilic fraîches
- 1 CS de vinaigre balsamique
- 2 CS d'huile d'olive
- 1 CS de jus de citron
tapenade
- 1 bocal d'olives vertes ou noires
- Quelques câpres
- 1 gousse d'ail
- 2 CS d'huile d'olive
Recette
- Mixez les ingrédients par tartinades dans un blender.
- Ajustez la texture avec de l’huile si besoin
- Tartinez sur des toasts de pain, trempez des gressins dedans, ou servez-vous en de base pour des grandes tartines agrémentées de légumes de saison, de fromages, de graines germées et autres herbes aromatiques
- Régalez-vous !
